Konvex AB är ett helägt dotterbolag till Daka a.m.b.a där de största delägarna är Danish Crown och Scan AB.

Bolagets uppdrag inom organisationen är att ta emot och förädla biprodukter från animalieproduktionen i Sverige. Produkterna levereras sedan till en välfefinerad kundkrets.

Konvex har 32 personer anställda som arbetar på huvudkontoret i Lidköping eller på dess produktionsanläggningar. Bolaget äger och driver två produktionsanläggningar som ligger i mellersta och södra Sverige. Dessa är Krutmöllan i Kävlinge kommun, Mosserud i Karlskoga kommun.